Les jardins potagers associatifs sont-ils vraiment écologiques et sains ? – notre-planete.info

Le Printemps est enfin arrivé et avec lui la nature qui renaît. C’est l’occasion pour le jardinier amateur de redémarrer son potager et de le préparer pour accueillir les légumes d’été. Cette démarche, qui est de plus en plus

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Ainsi, pour de trop nombreux jardiniers amateurs, le potager se résume à : retourner le terrain en hiver au motoculteur ; ajouter des engrais, du fumier en quantité ; acheter des graines et plants hybrides traités aux pesticides en supermarché ; arracher frénétiquement tout adventice (« mauvaise herbe »), laissant ainsi la terre à nue ; détruire systématiquement la plupart des formes de vie qui s’invitent dans la parcelle ; arroser copieusement et souvent n’importe comment ; traiter aux pesticides de manière préventive et de manière peu raisonnée ; puis, lorsque les plants meurent, à tout arracher pour les mettre aux ordures ; recommencer ce cycle… Or, ce cycle vicieux est particulièrement nocif pour le milieu : les lombrics, cloportes, micro-organismes et autres auxiliaires du sol sont détruits par le retournement insensé et contre-productif des différentes couches du sol ; les ressources en eau sont trop sollicitées ; la destruction systématique et exagérée des adventices diminue la biodiversité, empêche l’apparition d’auxiliaires tout en augmentant les attaques des ravageurs ; les sols sont pollués par les pesticides et les nitrates des engrais ; les sols sont appauvris par les exports de matière végétale morte. Mais aussi pour la qualité des légumes cultivés : les jardiniers amateurs surdosent souvent les pesticides ce qui peut entraîner une contamination plus importante encore que dans les cultures intensives ; l’ajout de fumier provenant de fermes conventionnelles (non Agriculture Biologique) peut contenir des résidus transgéniques[1] et des pesticides. les graines et plants hybrides achetés diffusent leurs pesticides dans les légumes et les fruits. La situation géographique de certaines parcelles (près d’une route à fort trafic, d’une ligne de chemin de fer) peut entraîner une forte contamination aux métaux lourds. De plus, tout l’intérêt pédagogique et intellectuel du cycle de croissance et de reproduction des cultures est mis de côté puisque toutes les graines et plants sont achetés. Il n’y a donc aucune montée en graines et récupération de celles-ci pour les années suivantes et encore moins d’amélioration sélective. Source : notre-planete.info, http://www.notre-planete.info/actualites/4465-jardins-familiaux-potager-ecologique-naturel

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