Le beurre est-il vraiment si mauvais pour la santé? | Slate

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Pour votre cœur, mieux vaut dévorer un vrai jambon-beurre, avec des produits naturels, qu’un erzatz de jambon allégé sur tartiné de margarine.

pascalforeau‘s insight:

 les sucres et glucides raffinés exhausteurs de goût sont par exemple bien plus nocifs.

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