Archives de catégorie : Veille des flux

Lycée : Blanquer : hiérarchisation et mise en concurrence

L’annonce de JM Blanquer confirme donc la hiérarchisation entre les établissements. D’autant que l’annonce de 7 spécialités est modérée par un  » à proximité » qui renvoie à l’idée de  mettre les lycées en réseau de façon à réduire l’offre de spécialités sur plusieurs établissements.   L’arrêté publié à la mi juillet précise juste que  » les recteurs fixent la carte de ces enseignements en veillant à l’équilibre et à leur bonne répartition dans le cadre géographique le plus adapté au territoire, après avis des instances consultatives concernées ». Concrètement cela veut dire qu’il n’y a pas d’offre minimum d’enseignements comme cela avait été annoncé et que l’offre scolaire va fortement varier selon les lycées.

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▷ 30 conseils pour rédiger un article de blog parfaitement irrésistible | Webmarketing & co’m

Pour ne rien oublier du sujet que vous voulez traiter, appliquez la méthode des 5W. Il s’agit des initiales anglaises de who, what, where, when, why pour : qui, quoi, où, quand et pourquoi. C’est l’une des principales bases pour savoir comment écrire un bon article de blog pro, reprise de l’écriture journalistique.Cette technique permet de rédiger un contenu web consistant qui fait le tour de sa problématique. Selon votre façon de rédiger un article de blog, utilisez-la au début de votre processus rédactionnel lorsque vous lancez vos premières idées ou à la fin pour vérifier que vous avez traité votre sujet ; ou les deux, c’est encore mieux !

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Stay hydrated with posca—an ancient Roman energy drink — Quartzy

Bien que nous n’ayons que le moindre indice que la posca ait été sucrée, beaucoup de recettes demandent du miel, comme «Posca aigre-doux» de Pass the Garam:

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 250ml d’eau
  • 1 cuillère à soupe de miel

Selon cette recette, le miel devrait d’abord être fondu au micro-ondes pendant environ 20 secondes, puis ajouté à l’eau et agité. Ajoutez ensuite le vinaigre.

vin romain

 

Source : Stay hydrated with posca—an ancient Roman energy drink — Quartzy

Comment la lumière bleue des écrans pousse nos yeux à s’auto-détruire

 Comment la lumière bleue des écrans pousse nos yeux à s’auto-détruire

Une récente étude fait état d’un constat inquiétant. La lumière bleue, omniprésente parmi les technologies modernes, amènerait nos yeux à s’auto-détruire.

Ce n’est pas une nouveauté, mais on ne le répète jamais assez : vous exposer à trop de lumière bleue est nocif pour vos yeux. Cet éclairage qui en si peu de temps a réussi à s’introduire dans chaque recoin de notre quotidien peut être perçu comme un progrès, mais il n’en cause pas moins des troubles métaboliquescognitifs et comportementaux ainsi qu’une atteinte progressive de la vision. Dernièrement, les chercheurs ont récemment découvert que la lumière bleue amène l’œil à s’attaquer lui-même.

La lumière bleue, un problème de santé majeur

« Ce n’est un secret pour personne : la lumière bleue atteint notre vision en endommageant la rétine à l’intérieur de l’œil », rappelle dans un communiqué Ajith Karunarathne, chercheur principal de l’étude parue dans le journal Nature. Le chimiste et son équipe ont fait la lumière sur les effets toxiques de l’éclairage bleu sur nos photorécepteurs (récepteurs à la lumière).

« Notre expérience permet de voir ce qu’il se passe et nous espérons qu’elle permettra de développer des thérapies destinées aux patients atteints de dégénérescence maculaire liée à l’âge », ajoute-t-il. Aussi baptisée DMLA, cette pathologie se caractérise par la mort progressive des cellules de la macula, la partie centrale de la rétine, causant une sévère perte de vision (illustration). Elle est responsable d’environ 50% des troubles visuels actuels.

Les chercheurs ont depuis longtemps établi que les lumières bleue à ultraviolette ont tendance à aggraver l’apparition et la progression de la DMLA, bien que l’action de la lumière bleue soit toujours sujette à débat. Mais grâce à une nouvelle étude, la place laissée au doute perd progressivement du terrain.

À l’attaque des cellules de l’œil

Pour percevoir la lumière et envoyer leur signal au cerveau, les photorécepteurs ont besoin d’une molécule baptisée rétinal (ou rétinaldéhyde, l’une des trois formes de la vitamine A). Sans elle, ces cellules sont tout bonnement inutiles, souligne Karunarathne. Malheureusement, la lumière bleue de nos téléphones, ordinateurs et des écrans qui peuplent notre quotidien cause une grave perturbation de l’action du rétinal.

L’effet est toxique. Si vous émettez de la lumière bleue sur du rétinal, celui-ci se met à tuer les photorécepteurs », explique Kasun Ratnayake, membre de l’équipe de recherche. « Les photorécepteurs ne se régénèrent pas dans l’oeil. Une fois qu’ils sont morts, c’est pour de bon ». Plus impressionnant encore, cet effet combiné de la lumière bleue et du rétinal a également été observé avec des cellules cardiaques, cancéreuses, et même des neurones.

« Aucune activité de ce genre n’est provoquée par une lumière verte, jaune, ou rouge », précise Karunarathne. L’équipe a découvert qu’un molécule baptisée α-tocophérol, un dérivé de la vitamine E et un antioxydant naturel dans l’œil et le reste du corps, permettait d’interrompre cette mort cellulaire. Toutefois, à mesure qu’une personne vieillit, ou dans le cas où son système immunitaire est supprimé, cette capacité à lutter contre les effets toxiques de la lumière bleue disparaît.

Comment se protéger ?

Pour protéger vos yeux, de nombreuses options existent. Pour commencer, limitez votre exposition quotidienne aux écrans. De nombreuses études ont montré un usage excessif et non-nécessaire de nos téléphones portables. Préférez des lampes à incandescence et limitez l’usage des LEDs. Soyez également attentif à votre proximité avec l’écran et à l’éclairage de la pièce.

Lorsque l’utilisation de technologies employant de la lumière bleue est inévitable, optez alors pour des lunettes traitées contre ce type d’éclairage. Et si les lunettes ne vous vont pas ou coûtent trop cher, vous pouvez alors installer des applications telles que f.lux (réduit la lumière bleue sur les écrans), Dark Mode, ou encore Dimmer(réduit la luminosité en-dessous du seuil minimal de l’appareil) sur vos portables et autres tablettes. Vos yeux sont précieux, prenez en soin.

• Emma Hollen

Pour protéger vos yeux, de nombreuses options existent. Pour commencer, limitez votre exposition quotidienne aux écrans. De nombreuses études ont montré un usage excessif et non-nécessaire de nos téléphones portables. Préférez des lampes à incandescence et limitez l’usage des LEDs. Soyez également attentif à votre proximité avec l’écran et à l’éclairage de la pièce.Lorsque l’utilisation de technologies employant de la lumière bleue est inévitable, optez alors pour des lunettes traitées contre ce type d’éclairage. Et si les lunettes ne vous vont pas ou coûtent trop cher, vous pouvez alors installer des applications telles que f.lux (réduit la lumière bleue sur les écrans), Dark Mode, ou encore Dimmer (réduit la luminosité en-dessous du seuil minimal de l’appareil) sur vos portables et autres tablettes. Vos yeux sont précieux, prenez en soin.

Source : Comment la lumière bleue des écrans pousse nos yeux à s’auto-détruire

La résistance aux antibiotiques se transmettrait… par la pollution de l’air

La quantité de gènes résistants aux antibiotiques est la plus élevée à San Francisco et à Tours (figure a), tandis que le plus grand nombre de sortes de gènes a été mesuré à Pékin et à Brisbane en Australie (figure b). © Jing Li at al., Environmental Science & Technology.

Tours plus exposé que Hong Kong

Les chercheurs ont analysé l’air de vingt grandes villes (San Francisco, Paris, Zurich, Hong Kong, Pékin, Séoul…) pour y détecter la présence de 39 gènes de résistance à sept grands types d’antiobiotiques. Résultat, San Francisco est la ville la plus « contaminée » avec une concertation en ARG 100 fois supérieure à celle de Bandung, en Indonésie. Plus étonnant, Tours, en France, est classée deuxième alors que Hong Kong, supposée plus polluée, est avant-dernière. Pékin est, elle, la ville avec la plus grande diversité de gènes résistants, avec 18 types d’ARG détectés, contre treize pour la ville de Tours ou six pour Zurich. Particulièrement alarmant, des gènes résistants à la vancomycine, pourtant considéré comme l’un des antibiotiques les plus puissants, ont été détectés dans l’air de cinq grandes villes dont Pékin, Paris et Johannesburg.

Source : La résistance aux antibiotiques se transmettrait… par la pollution de l’air

Pourquoi manger avec les doigts est meilleur pour la santé | Le Libre Penseur

Manger avec les mains incite à manger plus lentement. Or manger vite augmente le risque de souffrir de diabète de type 2. En effet, lorsqu’on utilise une fourchette, on a tendance à manger vite et à piquer une plus grande quantité de nourriture. Les doigts restent propres, mais l’alimentation est mécanisée. Faites le test à la maison, on place environ deux fois plus d’ingrédients sur une fourchette que dans une main. Il faut savoir que le niveau de satiété est atteint naturellement en vingt minutes environ. En mangeant avec les doigts, au bout de ce laps de temps, on arrête de manger en ayant ingurgité moins de nourriture. Avec cette logique, on réduit la suralimentation ainsi que le risque de développer un diabète de type 2. Ce risque est accru si on a pris la mauvaise habitude de manger trop gras, trop salé ou trop sucré. Une alimentation saine à base de produits bio, locaux et de saison est donc requise.

Source : Pourquoi manger avec les doigts est meilleur pour la santé | Le Libre Penseur

Lutter contre Alzheimer avec une tasse de café

 

 

Des travaux récents suggèrent également un effet de la caféine sur les processus mnésiques), et la mémoire à long terme en particulier, indépendant de ses effets attentionnels. Cette observation est à mettre en lien avec différentes études épidémiologiques proposant que la consommation habituelle de caféine réduit le déclin cognitif au cours du vieillissement.

D’autres études prospectives mettent également l’accent sur la relation inverse existant entre consommation de caféine et le risque de développer la maladie d’Alzheimer. Les effets protecteurs de la caféine seraient optimaux pour des doses correspondant à 3 à 4 tasses par jour.

 

 

 

Source : Lutter contre Alzheimer avec une tasse de café

Cancer: Dîner avant 21 h permet de limiter les risques

Un repas avec des verres de vin. (Illustration)

Une étude publiée l’an dernier indiquait déjà que dîner tard sur une période de huit semaines augmentait le risque de diabète, d’obésité, d’athérosclérose ou de troubles cardiovasculaires.Selon le docteur Réginald Allouche, « on digère assis droit ou debout… Marcher après un repas permet une meilleure vidange gastrique ». Le spécialiste recommande de se coucher au moins trois heures après le dîner.

Source : Cancer: Dîner avant 21 h permet de limiter les risques

Des légumes surgelés contaminés à la listeria – Top Santé

légumes-surgelés-listeria

Des légumes surgelés contaminés par la listeria. Le groupe Belge Greenyard est l’un des principaux fournisseurs de fruits et légumes au monde. Son usine de surgelés en Hongrie, contaminée par la bactérie listeria, a du fermer ses portes.En France, les autorités sanitaires, craignant une contamination, ont rappelé plusieurs produits. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) en a publié la liste des produits concernés. Depuis le 15 juin 2018, la souche de la bactérie listeria est responsable de 9 décès et a contaminé 47 autres personnes en Europe, selon l’agence sanitaire européenne Efsa.

Source : Des légumes surgelés contaminés à la listeria – Top Santé

L’internet haut-débit est plus rapide à Madagascar qu’en France | Slate.fr

Vue aérienne de la Terre de nuit  | NASA via Unsplash CC License by

Malgré cet avantage technologique exceptionnel, la couverture haut-débit de Madagascar ne sert qu’à une minorité de la population: 13% de ses vingt-cinq millions d’habitants et habitantes ont accès à l’électricité, ce chiffre passe à seulement 2,1% quand il s’agit d’accès à internet.

Source : L’internet haut-débit est plus rapide à Madagascar qu’en France | Slate.fr

« L’arnaque au collaboratif. Leader Price et Franprix font livrer les courses par les clients !! » L’édito de Charles SANNAT… – Les moutons enragés

les difficultés financières font oublier à nos concitoyens qui se ruent dans l’économie collaborative pour s’emmerder beaucoup, gagner peu et engraisser quelques start-ups qui, le plus souvent, perdent en plus de l’argent en cassant les équilibres sociaux et salariaux. La réflexion, pour sortir de la misère, doit être exclusivement orientée vers cette seule question pour vous : « Comment puis-je augmenter mon taux horaire ? » Toutes les autres démarches vous condamnent aux fins de mois difficiles. L’économie collaborative n’a donc rien de beau, ou de bien, ou encore de « cool ». C’est une déviance abjecte du totalitarisme marchand, d’ailleurs tous ceux qui pensent encore un peu le savent très bien. Voici ce qu’en dit le même article du Figaro : « Un modèle collaboratif qui tend parfois vers l’ubérisation… Afin de limiter ces dérives, et pour conserver le statut collaboratif de sa plateforme, You2You a limité les gains réalisables par des particuliers à 400 euros par mois. Mais consciente qu’il y a là un nouveau filon, elle a indiqué au Figaro qu’elle allait lancer très prochainement une nouvelle plateforme de livraisons avec des coursiers enregistrés comme autoentrepreneurs »…

Source : « L’arnaque au collaboratif. Leader Price et Franprix font livrer les courses par les clients !! » L’édito de Charles SANNAT… – Les moutons enragés

Comment avoir une matinée productive – Quartz at Work

Le fait de consacrer vos premières heures du matin à vos projets les plus créatifs et les plus satisfaisants vous permet de faire de grands progrès sur des objectifs qui auraient autrement été négligés et de ressentir un sentiment de productivité tôt le matin. vous dans le reste de la journée. Avoir une liste de choses à faire et s’y tenir peut vous aider à augmenter votre concentration et votre productivité. Je préconise d’écrire votre liste de choses à faire pour le lendemain à la fin de votre journée de travail, donc au moment où vous vous asseyez pour travailler, vous l’avez devant vous. Vous ressentirez moins de fatigue au niveau de la prise de décision – une capacité réduite à prendre des décisions ou à prendre les décisions que vous savez devoir prendre – car vous saurez exactement ce que vous devez faire ce jour-là, ce qui compliquera votre travail. tâches moins importantes.

Source : Comment avoir une matinée productive – Quartz at Work

Curcuma : l’effet anticancer de la curcumine expliqué par la cristallographie

La curcumine se place dans la poche de liaison à l’ATP de DYRK2. Les atomes de curcumine sont présentés en jaune et rouge. © Banerjee et al, PNAS 2018

La curcumine seule n’est pas forcément suffisante pour être bénéfique, comme l’explique Sourav Banerjee, principal auteur de cette recherche : « En général, la curcumine est expulsée du corps assez rapidement. Pour que la curcumine soit un médicament efficace, elle doit être modifiée pour entrer dans la circulation sanguine et rester suffisamment longtemps dans le corps pour cibler le cancer. En raison de divers inconvénients chimiques, la curcumine seule peut ne pas être suffisante pour inverser complètement le cancer chez les patients humains. »

Source : Curcuma : l’effet anticancer de la curcumine expliqué par la cristallographie

Le fromage fermier en danger d’industrialisation

Le projet de loi Alimentation, dans son article 11 octies, prévoit qu’il ne serait plus obligatoire d’affiner à la ferme. Le fromage pourrait en sortir à peine moulé, être acheté par un affineur et conserver la mention « fermier ». Seule condition, que cet affinage soit effectué en accord avec les « usages traditionnels ». Un terme totalement imprécis, relèvent ses détracteurs. « Si mes fromages allaient chez un affineur, sans doute que les bactéries se mélangeraient avec celles des autres. Cela changerait-il le goût ? » s’interroge Laurence. La fermière avoue ne pas avoir le temps de suivre les débats parlementaires sur le sujet. « Les industriels veulent accaparer la mention “fermier” », comprend son mari, Francis. C’est exactement ce que dénonce l’ANPLF ainsi que la Confédération paysanne, qui s’inquiètent de ce qui pourrait ressortir de la commission mixte paritaire qui réunit ce mardi 10 juillet députés et sénateurs afin de les mettre d’accord sur le texte de la future loi « pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous ».

Source : Le fromage fermier en danger d’industrialisation

Avis de décès: la télévision s’est éteinte – Causeur

Une information est passée un peu inaperçu dernièrement alors qu’elle manifeste un bouleversement accéléré de notre mode de consommation de la télévision : le nombre de personnes accédant à la télévision par voie hertzienne (Télévision numérique terrestre, TNT) est tombé en 2018 sous la barre des 50%, alors que l’accès aux chaînes du petit écran via internet est en progression continue. On peut sans grand risque de se tromper affirmer qu’en 2022 lorsque le plan « THD pour tous » aura permis à la quasi-totalité des Français d’avoir accès à internet à très haut débit (THD), ces derniers regarderont presque tous la télévision via un accès internet. La diffusion hertzienne sera devenue obsolète.

Source : Avis de décès: la télévision s’est éteinte – Causeur

Parcoursup : Les ministres face aux critiques

Au 10 juillet, 416 373 jeunes ont accepté une proposition de Parcoursup. 93 049 ont définitivement quitté la plate forme. 302 628 n’ont toujours pas de proposition acceptable. On n’en a pas fini avec Parcoursup.

Source : Parcoursup : Les ministres face aux critiques