En raison des mesures prises contre la propagation du virus covid-19, les conditions de production du cahier des charges de l’AOP « Selles-sur-Cher » sont modifiées temporairement comme suit :

Source : Arrêté du 3 avril 2020 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l’appellation d’origine protégée (AOP) « Selles-sur-Cher » | Legifrance